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厨师 (5人)
麒麟区
全职
高中以上
3年经验
22岁-50岁
不提供住宿
职位动态
1周前
HR最近登录时间
3天左右
HR平均回复时长
职位详情
厨师工作职责
一、服从厨房班长的领导,严格遵守操作程序。
一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。
四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
五、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
六、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
七、协助厨房班长做好食堂工作,参与每周周五制订下一周菜谱的制定。
注:(提供吃住)

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阳光集团
民营企业 | 500—1000人
曲靖市麒麟区冶金小区南门
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