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厨师长 (1人)
大理市
全职
不限学历
11-15年经验
25岁-50岁
不提供住宿
保障福利
  • 社会保险
职位动态
1周前
HR最近登录时间
3天左右
HR平均回复时长
职位详情
1、中专及以上学历,男女不限;
2、从事5星级酒店厨师长3年以上;
3、懂得厨房管理专业知识,熟悉中西菜点烹饪要求和各主要菜系的烹饪操作特点,懂厨房物资管理知识,了解食品营养卫生、食品原料知识和厨房各类机械设备的使用和保养知识;
4、有指挥控制和组织实施厨房全面管理工作能力和成本核算、严把质量关和食品卫生关、创新菜品、培养技术的能力;
5、文字清晰、文理简明通顺,能较好的撰写菜单和一般工作报告;
6、能爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。
1.良好的工作环境和工作氛围。
2.购买五险:所有员工转正后,酒店为其购买五险。
3.免费食宿:酒店为每位员工免费提供250元/月的用餐补贴,免费提供员工宿舍及床上用品、
4.8小时工作制:酒店所有岗位皆为8小时工作制,夜班补贴15元/天。
5.生日福利:员工生日当天酒店为其赠送生日蛋糕、生日贺卡,且享有一天带薪生日假。
6.生活便利:酒店以成本价向员工提供酒店采购物品,如:酒、茶、饮料、食品等生活用品。
7.自助晚餐:每月享受一次免费自助晚餐。
8.流量补贴:添加且转发酒店官方微信可享有20元/月的流量补贴。
9.法定节假日:酒店所有员工皆享受12天国家法定节假日。
10.春节、中秋节、女职工“三·八”妇女节均有过节补助。
11.员工住院、生育、直系亲属去世,酒店均组织慰问。
12.带薪年假:(员工连续工作满一年后,可享有5天的带薪年假)、婚假、产假。
13.员工活动:酒店定期举办各类员工活动
14.年终奖:酒店视经营情况为员工发放年终奖。
15.培训与晋升:酒店定期举办各类知识、技能培训,为员工发展与晋升提供良好的平台。
16.其他福利:“六·一”儿童节,酒店为14岁以下的员工子女发放自助餐券1张/人;凡入职满一年以上员工结婚、员工子女考入大学(大专及其以上),凭结婚证、录取通知书给予500元祝福金。

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大理海湾国际酒店有限公司
民营企业 | 200—500人
大理市下关镇泰安桥南大理海湾国际酒店
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