职位详情
岗位职责:
1、负责餐饮净菜加工、中央厨房、各级食堂、饭堂的餐品制作,加工等;
2、负责厨房的餐品准备工作,协调团队有序开展厨房工作;
3、保障食品安全、卫生、工作环境的整洁、清理;
4、负责食材、调料、饮料、餐具等物资的接收、库存保管、盘点整理等工作,做好成本把控。
岗位要求:
1、从事厨师行业,熟练掌握所在岗位的工作流程;
2、身体健康,勤奋实干、持有效的《食品从业人员健康证明》;
3、具备一定的协调力、控制力和随机应变能力;
4、46周岁以下,有厨师证优先考虑;
5、服从上级领导工作安排。
薪酬福利:4000-6000元,包食宿、享受带薪年假、节假日福利等
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