职位详情
岗位职责:
1、负责各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘。
2、负责水果拼盘的制作。
3、负责凉菜类各种原材料的鉴别、保存,负责凉菜间、操作台及加工用品、用具、设备的保养、保管、清洗、卫生;负责凉菜类制品的食品卫生。
任职资格:1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康,有从事冷菜工作1年以上 。
2、工作认真细致,尽职尽责,具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
薪酬面议。
工作地点:南宁市江南区吴圩(明阳工业园,吴圩飞机场方向,广职院对面酷宴餐厅),包吃包住,不适应这个工作地点的勿投
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