职位详情
岗位职责
1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量
2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开
3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品
5.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作
6.负责餐饮部的文职工作(如:考勤、单据的签收、部门物品的采购等等)
岗位要求
1.具备相应的从业经验。
2.身体健康,作风正派
3.沟通协调能力强,服从安排。
4.有一定的英语基础。
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