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1、优秀的服务意识;优秀的团队精神。
2、 勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、形象良好;
3、 精通滇菜等菜的做法,有较强的基本功,精于高端菜品的搭配摆放。
4、熟悉其他菜系的基本做法,有较强的学习沟通能力。
5、 懂厨房成本核算、一年以上厨房管理经验。
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