职位详情
岗位职责:
1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;
2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆;
3、协助厨师制作出锅造型。
4、执行其主管或经理所指示委派的所有任务;
5、 了解并执行食品卫生及安全标准;
6、随时保持工作区清洁,并严格遵循时间表;
7、遵循和执行统一的制服标准,包括员工名牌、健康证。
任职资格:
1、技能熟练;
2、身体健康,反应灵敏;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善;
5、一年以上酒店工作经验,有厨师资格证书优先。
福利:免费提供一日三餐、员工宿舍、享受国家法定节假日,假日津贴,技能培训、外出深造、职业规划等。
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