云南摩星装饰设计工程有限公司旗下企业（娱乐/餐饮业）诚招主管数名：
1、有系统的餐厅管理知识、技能，能独立处理公关相关事务；
2、了解餐厅运作情况：了解餐厅的运作，熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况，及时补充、签备各项配料和楼面必须的各种用品；
3、管理和保养：协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养；
4、保持餐厅卫生：保持餐厅清洁卫生，设施设备整洁，确保餐厅正常运作；
5、协助上级对员工培训：协助对上级培训服务员，以使每位当班的服务员掌握必要的工作技巧顺利有效地进行服务；
6、检查员工仪容仪表：检查员工仪容仪表，负责每日班前班后的例会，妥善安排当天的服务工作，有效的处理当天面临的问题或难题；
7、培训员工服务技巧：熟知餐厅特色出品、应节菜式，培训服务员推销的技巧；
8、处理客人投诉：妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑，积极听取顾客的意见，寻求方法改善或改进，从而提高顾客的满意度；
9、自信、开朗，具有较强的沟通能力、团队领导能力；
10、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感，能适应高速快捷的工作节奏；
具备酒店服务领域经验者优先考虑，薪资面议

联系我时，请说是在百城招聘网上看到的，谢谢！